17 Ziele Umwelt / Nachhaltigkeit

Zwischen Tradition und Massenware, Kulturgut und Suchtgefahr - Das deutsche Bier

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20.01.2025 –
24.01.2025
Referent:in Müller, Markus Veranstaltungsort: vhs im Bamberger-Haus
Raum 303
Faulenstraße 69
28195 Bremen

Bier ist mehr als ein Getränk - was den Franzosen der Wein ist den Deutschen das Bier: Ein Kulturgut. Wir schauen in dieser Woche auf die weltbekannte Vielfalt deutschen Bieres und seine Ursprünge – und warum es trotz Reinheitsgebot zur Massenware geworden ist. Wieso beherrschen Großbrauereien wie InBev den nationalen und internationalen Markt mit Einheitsbieren und welche Chancen haben die Craft-Beer-Szene und die Mikrobrauereien mit einem ganz speziellen Biersortiment? Außerdem: Bier als Besänftigung der Arbeiterklasse, als lukrative Steuerquelle, seine genüsslichen Seiten des Lebens- und seine gefährlichen Seiten als Suchtmittel, und die Frage, welche Folgen der Klimawandel auf die Bierproduktion hat. Mit Exkursion.

Die Veranstaltung findet von 9:00 - 14:00 Uhr statt.

Teilnahmegebühr: 105,00 € Anmeldung: Tickets finden Sie hier Veranstalter: Bremer Volkshochschule BarrierefreiheitInformationen zur Barrierefreiheit erhalten Sie beim Veranstalter Kontakt
Bremer Volkshochschule E-Mail: info@vhs-bremen.de Telefon: 0421 361-12345